Herzlich willkommen!

Waldschänke Restaurant Ellwangen
Tradition neu interpretiert – ein Genuss für die Sinne!


In unserem Restaurant in Ellwangen vereinen sich Leidenschaft, Kreativität und erstklassige Küche zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Mit größter Sorgfalt und Hingabe wählen wir ausschließlich die feinsten Zutaten aus, um Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu bereiten. Dabei fühlen wir uns stolz verbunden mit den „Schmeck den Süden“-Gastronomen in Baden-Württemberg.

Wir laden Sie herzlich ein, das schwäbische Restaurant in Ellwangen zu entdecken und Ihre Sinne verwöhnen zu lassen!

Speisen

Abwechslungsreiche Speisen mit klassisch schwäbischen Gerichten und saisonalen Kreationen, die die Passion unserer Küchencrew zum Ausdruck bringt.

Zu den Speisen

Events

Erleben Sie bei unseren Events einzigartiges Fine Dining, das nicht nur delikate Gerichte umfasst, sondern auch eine fesselnde Atmosphäre mit einer Vielzahl von Mottos und korres­pondierenden Getränken bietet.

Unsere Events

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Casual Fine Dining

Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre voller Gemütlichkeit, Lebensqualität und herzlicher Gesellschaft im Waldschänke Restaurant.

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Schwäbisches Restaurant
im schönen Ostalbkreis


Im malerischen Ostalbkreis begeistert das Restaurant Waldschänke in Ellwangen mit einer einzigartigen kulinarischen Reise. Hier verwandelt die Küchen-Crew, unter der Leitung von Pierre Grebenisan und Marco Koehn, fast vergessene Schätze der Natur in moderne Gaumenfreuden, die Ihre Sinne verzaubern werden. Mit einer raffinierten Auswahl an Ursorten von Gemüse, Obst und Getreide sowie der Verwendung von frischen Kräutern, handverlesenen Ölen und exotischen Gewürzen wird die traditionelle schwäbische Küche zu einem neuen, aufregenden kulinarischen Erlebnis erhoben.

Unter dem Motto „Kreatives Crossover – Tradition vereint mit Moderne“ bietet das Restaurant in Ellwangen ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer für Feinschmecker und Genießer über die Region hinaus.

Zu unseren Speisen

Unsere Öffnungszeiten

Montag & Dienstag


Ruhetag

Mittwoch – Samstag


Restaurant:16:30 – 22:00 UhrKüche:17:30 – 21:30 Uhr

Jeden Sonntag


Restaurant:11:00 – 15:30 UhrKüche:11:30 – 14:00 Uhr

Waldschänke Restaurant Ellwangen

Langres Straße 5
73479 Ellwangen
07961 9681810
0152 08562641
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Empfohlen von
Feinschmeckern und Naschkatzen


Das sagen unsere Restaurantgäste

Kundenzufriedenheit:
(4,8)
aus über 200 Bewertungen bei Google

Private Feier

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