Ostern in der Waldschänke
An den Osterfeiertagen haben wir am Ostersonntag und Ostermontag für Sie geöffnet.
Restaurant: 11:00–15:30 Uhr
Küche: 11:00–14:30 Uhr
Osterkarte
05.04.26 & 06.04.26
Starters
Buffalo Soldier
Geräucherte Bärlauch-Suppe | Büffel-Tatar | Buttermilch | getrocknete Aprikosen | Wildkräuter
20
Gladiator
Romana Salat | Oliven | Parmesan | Brotchips | Sardellen | Stubenküken
20
Highlights
What the farmer doesn't know
Gegrillter Rinderrostbraten (Argentinien) | Röstzwiebeln | Rotweinsoße | Spätzle | Maultasche
38
70 (Wagyu)
The wild Emperor
Wiener Schnitzel vom Milchkalb | Kapern | Preiselbeer-Espuma | Zitrusfrucht-Sardellensalat | Rissolé Kartoffeln
36
G.O.A.T.
Strindberg vom Milch Zicklein | Spinat | Sanddorn | Quinoa | Karotte | Kakao
50
It's a Monk, not the Devil
Wellington vom Seeteufel | Serrano | Schwarzes Risotto | Palmenherzen | Erbsen | Pimenton de la Vera
48
Dessert
Make Hosta great again
Mr. Tom Creme Brûlée | Nippon Crumble| Romy-Eis | Waldbeeren | Thai-Basilikum
20
Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie nach Rückfrage im Restaurant oder per Telefon.
Alle Preise verstehen sich in Euro sowie mit inkludierter Mehrwertsteuer.
Wir behalten uns vor, etwaige Aufpreise bei Umbestellungen zu berechnen.
Wir bitten um Reservierungen vorab:
Unsere Öffnungszeiten
Montag & Dienstag
Ruhetag
Mittwoch – Samstag
Restaurant:16:30 – 22:00 UhrKüche:17:30 – 21:30 Uhr
Sonntag
Ruhetag
Empfohlen vonFeinschmeckern und Naschkatzen
Das sagen unsere Gäste
Kundenzufriedenheit:
(4,8)
aus über 240 Bewertungen bei Google
„Eine echte Überraschung! Sehr leckeres Essen und perfekter Service. Ein gelungener Kompromiss zwischen schwäbischer Küche und gehobener Zubereitung. Sehr zu empfehlen: Rinderrostbraten, Maultaschen.“
von Martin Baur via Google
„Super freundlicher und aufmerksamer Service. Sehr leckeres Essen. Sofort wieder reserviert. Noch ein Geheimtipp. Wir hatten Schweinefilet, Zwiebelrostbraten und als Nachspeise Panna Cotta mit Himbeermus und Basilikumsahne.“
von Bernd F. Schnurrer via Google
„Absolutes Geschmackserlebnis und ohne Kompromisse vollumfänglich zu empfehlen! Rostbraten Medium, außen leicht kross und Medium auf den Punkt. Als Beilage, tolle selbstgemachte Maultasche und Spätzle… und die Rotweinsoße… Leute… Und der Service? Sehr professionell, sehr aufmerksam und super sympathisch! Von Herzen fünf Sterne!“
von Wiko Birdy via Google
„Sehr gutes Essen, freundliches Personal, gute Preise. Kommen wieder.“
von Ralf Krebs via Google
„Mega leckeres Essen und mega freundlich, sehr weiter zu empfehlen. Kommen gerne wieder.“
von Kimi Genz via Google
„Sehr leckeres Essen! Super nettes Personal, die werden uns wieder sehen.“
von Björn Genz via Google
Reservieren
Hier können Sie eine Online-Reservierung mit Sofortbestätigung in Echtzeit vornehmen.
Events
Ganz Besondere Menüs an besonderen (Feier-)Tagen erwarten Sie bei unseren kulinarischen Events.
